Nous sommes situés à la sortie du petit village de Fonteta, un endroit unique. Nous sommes suffisamment près du village pour entendre le clocher de l’église qui indique paisiblement les heures, mais suffisamment loin pour sentir aussi la liberté des champs ouverts au parc naturel des Gavarres, vert et sauvage. Notre maison est un endroit idéal pour un weekend de détente, pour se déconnecter de la ville et profiter de la nature, mais aussi pour retrouver les anciens modes de vie, des habitudes plus austères et une tranquillité douce qui nous détend. Bienvenus.
Mas Generós est bien plus qu’un simple logement. Nous avons tout pour prendre soin de nos hôtes et créer un milieu sain, stimulant et respectueux de l’environnement: une salle de musique, une bibliothèque, une salle de yoga, une piscine purifiée avec des sels de magnésium, un jardin potager et des champs d’arbres fruitiers.
Nous savons qu’il existe une maison à cet endroit précis depuis le XVIIème siècle. Depuis des centaines d’années, ses habitants ont fabriqué des pièces en céramique en suivant la tradition artisanale de La Bisbal. En 2014, nous avons décidé de restaurer l’ancienne maison en respectant l’architecture originelle pour faire honneur à son histoire.
Pierres, briques et tuiles originelles ont été récupérées et soigneusement réincorporées à la maison avec l’aide d’artisans locaux qui conservent les techniques constructives ancestrales de la région. Nous apprécions surtout la conservation des voutes du rez-de-chaussée, qui datent de 1698. Pendant le renouvèlement de la maison nous avons aussi pris en compte le vent et la température: orientée vers le Sud comme les « masies » (maisons de campange traditionnelles) notre maison optimise la chaleur du soleil et se protège du vent froid du nord, la Tramontane.
Nous nous identifions profondément avec l’idée de fertilité sous-entendue dans notre nom. Generós dérive étymologiquement du latin «generare», c’est-à-dire, générer, engendrer, produire. Voilà pourquoi nous offrons logement, gastronomie et bienêtre physique, mais nous offrons aussi des expériences. Nous cherchons à générer des idées, encourager des rencontres et des dialogues féconds. Poussant notre nom un peu plus loin, nous visons à devenir un endroit où nos hôtes peuvent se (re)générer, apprendre et s’enrichir. Nous voulons que nos hôtes se reposent et profitent de la tranquillité de cet endroit, mais aussi qu’ils se retrouvent avec ce qui est meilleur d’eux-mêmes, qu’ils partagent et, surtout, qu’ils soient transformés par l’expérience.
Comme notre nom l’indique, nous sommes bien plus qu’un simple logement. Visant à ce que nos hôtes soient transformés par leur visite, nous offrons des concerts, des conférences, des ateliers, des cours de yoga et nous ouvrons nos portes à vos célébrations particulières.
Chez Mas Generós nous sommes non seulement compromis avec l’histoire de notre maison, mais nous sommes aussi respectueux de l’environnement.
En plus d’avoir réutilisé un maximum de matériels et d’avoir suivi des techniques ancestrales pour profiter de l’énergie du soleil, du vent et de la pluie, nous avons aussi fait appel aux technologies les plus avancées pour laisser derrière nous l’emprunte la plus propre possible. Le jardin potager et la piscine sont entretenus intégralement avec nos puits ou nos dépôts d’eaux pluviales. L’eau pour la consommation à l’intérieur de la maison vient du réseau général, puis elle est filtrée et réutilisée pour l’utilisation des eaux grises. Voilà comment nous obtenons un minimum de consommation et un maximum rendement de nos ressources. En ce qui concerne le conditionnement de la température de l’air dans la maison, nous utilisons la géothermie, un système qui récupère la chaleur de la terre à 100 mètres de profondeur et la redistribue dans la maison grâce à un sol radiant. C’est le système de meilleure efficacité écologique et qui, en plus, apporte à la maison une sensation de confort naturel.
Leonard Cohen
Sant Generós, 21. 17110 Fonteta, Girona.
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